Saturday, April 23, 2011

kerabu ayam pegaga



BAHAN-BAHAN

½ KG ayam kampung
Daun pegaga 
2-3 batang serai
2-3 batang bunga kantan
Kerisik
Air limau kasturi
Garam
Gula




CARA-CARA

Ayam direbus dan disiat-siat isinya sehingga halus. Pegaga, serai, & bunga kantan dimayang halus. Campurkan kesemua bahan-bahn tadi dan gaulkan sehingga rata. Perasakan dengan garam, gula & air limau kasturi sesedap rasa. Sedia untuk dihidangkan.

No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Gadget

This content is not yet available over encrypted connections.